新潟県佐渡市真野新町449 TEL
MANOTSURU
「深静 MIJO〜Deep Silence〜
circle20 純米大吟醸」
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720ml＜箱入り＞
MANOTSURU「深静 MIJO〜Deep Silence〜
circle20 純米大吟醸」
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720ml＜箱入り＞￥11,000 (税込)
説明文
【精米２０％〜高精白の深く静かな味わいを目指した食に寄り添う純米大吟醸】
どこまで米を磨くか？この問いに２０％精米までタンパク質を
削り落とした食中酒に挑みました。
お米が持つ上品でクリアな味わいが深く静かな余韻を残す純米大吟醸。
雑味のない佇まいは、食に寄り添う最高のお酒です。
※紙袋をご利用される際には『紙袋 大』をご利用ください。
https://www.obata-shuzo.com/shop/item.asp?id=488
※酒バッグ（不織布）をご利用される際にはMサイズをご利用ください。
https://www.obata-shuzo.com/shop/item.asp?id=515
成分表
- 分類 純米大吟醸
- アルコール度 16.5度
- 日本酒度 -2.5度
- 酸度 1.3
- 原料米･麹米 こしいぶき
- 精米歩合 球形精米20％