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本醸造
伝統的な越後流の本醸造。飲み口が柔らかくサラリとした旨みを感じる辛口のお酒です。お燗にも最適。
| 分類 |
本醸造 |
| アルコール度 |
15度 |
日本酒度 |
+4〜6 |
酸度 |
1.3〜1.5 |
| アミノ酸度 |
1.0〜1.2 |
原料米・麹米 |
こしいぶき |
同・掛米 |
こしいぶき |
| 精米歩合 |
60% |
使用酵母 |
協会701号 |
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佐渡の荒海をイメージさせる、男性的な超辛口。しかも飲み飽きしない通好みの酒です。
| 1.8L |
化粧箱入 |
2,520円 |
| 720ml |
化粧箱入 |
1,470円 |
| 300ml |
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420円 |
| 180ml |
アルミ缶 |
290円 |
| 分類 |
本醸造 |
| アルコール度 |
15度 |
日本酒度 |
+15以上 |
酸度 |
1.1〜1.3 |
| アミノ酸度 |
0.9〜1.1 |
原料米・麹米 |
五百万石 |
同・掛米 |
こしいぶき |
| 精米歩合 |
60% |
使用酵母 |
協会701号 |
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